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猪价跌破14元,猪肉却还卖28元,为啥?-美食

来源: 日期:2020-05-15 06:35 阅读次数:

最近猪价一路下跌,部分地区已经跌破15元,尤其东北地区,哈尔滨、绥化的个别县区,龙江县等地已经跌到了13.8元/斤。先来看看今日生猪价格。

猪价跌破14元,猪肉却还卖28元,为啥? 

但是我们每次发布生猪价格时,就有朋友反映,现在猪肉价格还是很高,没有25元以上买不到。这是为啥?

主要是中间流通成本太高。首先,生猪需要送到屠宰场,再运送到批发商手中,最后再到消费终端,经历了几层,运输成本增加了。

屠企通常的做法是低买高卖,只有养殖户无法决定生猪价格的走势,以前还能靠着压栏惜售提高下猪价,而当前在国家调控猪肉价格的大趋势下,再加上生猪调运受到了一定的影响,屠企话语权进一步增强,屠企更会一边强行低价收猪,另一边高价卖肉,而当前猪价14元,猪肉28元就是最好的例子。

猪价跌破14元,猪肉却还卖28元,为啥? 

虽然目前生猪存栏量在逐渐提升,但是目前能出栏的生猪还不多,市场供应不够,想要等猪肉降价,还得等生猪产能完全恢复。

你那猪价多少钱一斤了?

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