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长沙君悦酒店CASA Grande新年新食潮,解锁美味新惊喜

来源: 日期:2020-01-06 06:18 阅读次数:

长沙君悦酒店CASA Grande新年新食潮,解锁美味新惊喜 2020-01-06 10:14:00来源:美通社

长沙君悦酒店的CASA Grande高尚气派,是长沙首屈一指的娱乐与社交场所之一。其入口在酒店7层,恰好位于酒店群楼的屋顶,整体设计风格十分独特,将粗犷与优雅巧妙结合。

长沙君悦酒店CASA Grande酒漾餐厅与酒吧环境照片

 长沙君悦酒店CASA Grande酒漾餐厅与酒吧环境照片

伴随2020年新年的到来,CASA Grande以精致牛扒及海鲜,不断刷新星城食尚潮流,全新推出新菜单,以别具一格的独特风味将西式美馔融合东方元素,解锁新年美味惊喜。

精致牛扒

飨食精致牛扒,首选源自新威尔士公认品质牧场Ranges Valley的澳大利亚自然生长谷饲和牛,其中T骨上腰牛排(Porterhouse steak)为上佳之选,一块牛扒可同时享受到西冷和菲力两个部位,口感外焦内嫩、烟熏的焦香风味浓郁,肉质丰厚,浓烈的牛肉鲜味从舌尖蔓延开来,带给味蕾前所未有的探鲜体验。同时,更有优质五级和牛与主厨推荐烤肉拼盘,为炭烤扒类提供多重优质选择。

长沙君悦酒店CASA Grande酒漾餐厅与酒吧新年新食潮(一)

 长沙君悦酒店CASA Grande酒漾餐厅与酒吧新年新食潮(一)

生猛海鲜

生猛海鲜携海洋甄鲜气息而来,为欢聚时光更添新鲜风味。豪华烩海鲜将澳洲龙虾、帝王蟹腿、鲍鱼等鲜活海洋风味,以紫苏等香料烹饪,还原地道湘式风味精髓,波士顿龙虾独具创意的搭配蒜蓉辣酱、青椒紫苏秘制,令味蕾畅享西式风味与东方神韵的水火交融。自选酱汁中更有CASA Grande自制辣椒汁,配菜选用搭配咸蛋黄炭烤玉米笋等细节,均充分考虑到本地饮食习惯的偏爱,平衡探寻新味与固守湘胃的天平。

佳肴甄选

除此以外,在充满异域风情的CASA Grande,还可欣赏展示厨房披萨烤炉,采用果木为燃料,坚持传统的方法,每天晚上为客人现烤披萨。细品摆盘精美、口味丰富的前菜,自制烟熏柑橘三文鱼、炙煎章鱼等。感受蘑菇卡布奇诺汤带来的醇厚,轻轻挑起手工海鲜墨鱼面,都是餐厅值得推荐的全新美馔。

佳酿助兴

从白天到傍晚再到深夜,CASA Grande多个风格鲜明的区域,营造出引人入胜的不同氛围。中间的岛形区域是酒吧,适合来自全世界的新老朋友在此相聚,举盏言欢。位于夹层的一个更加静谧的酒吧与多个半封闭式包厢,适合私密的约会,还可以俯瞰下面的酒吧区域。

酒漾的酒水单囊括世界各地的上等葡萄酒和香槟酒,可以按杯或按瓶购买。还有各款国产与进口干啤与瓶装啤酒可供选择。各式经典鸡尾酒,经调酒师适当改良或点缀,赋予了新意,让人眼前一亮。威士忌行家在此也能找到各自心头最爱,有各种高级威士忌和单麦威士忌可供选择。

新年新食潮,CASA Grande邀宾客探索更多美味美酒惊喜,感受西式佳肴与东方美食文化交融,为君打造美好飨食体验。

长沙君悦酒店CASA Grande酒漾餐厅与酒吧新年新食潮(二)

 长沙君悦酒店CASA Grande酒漾餐厅与酒吧新年新食潮(二)

关于长沙君悦酒店

长沙君悦酒店位于城市的文化与商业中心 -- 华远·华中心综合体。酒店拥有345间宽敞舒适的客房,身居其中,尽享都市繁华。移步至酒店之外,步行3分钟可抵达坡子街和太平老街,体验长沙独特的历史风貌、欣赏别具一格的建筑艺术、品尝风味万千的当地美食。

酒店内设5个高档餐厅及酒吧,为客人精心呈现本地佳肴与环球美食。酒店的中餐厅“湘江36”提供湖南口味的珍馐美食与地道的北京烤鸭。全日制咖啡厅以湘菜、粤菜、日料及西餐为主,畅食品类繁多的环球美食的同时更能体验地道湘式风味。烧烤餐厅BBQ将在客人的餐桌前呈现各式精致肉类和优质海鲜。于欢悦魅惑的社交酒吧—CASA Grande把盏畅叙,欣赏现场乐队的精彩表演,在享受精致牛扒和海鲜的同时欣赏花园及泳池美景。大堂吧特设经典下午茶,并全天候提供的轻食简餐、各式冷热咖啡、香茗和鲜榨果汁。

长沙君悦酒店还为客人打造各种非同凡响的会议、活动以及婚宴体验。酒店拥有3,444平方米的活动场地,包括俯瞰壮丽江景的1,160平方米大宴会厅以及带有开放式厨房的府邸式活动场地“君府”。客人可以在此举办各种有声有色的宴会或会议,酒店专业的活动策划人员和餐饮团队将提供一站式服务,确保各类型活动的成功举办。


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